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冬天吃了这些“暖身菜” 卖棉袄的都想哭了!

时间:07-23 来源:常识知识 访问次数:595

冬天寒冷、干燥是主要的气候特征,每年的冬季,大多数都会有身体畏寒、咽喉发干、皮肤粗糙、容易上火等不同的表现,而冬季的特殊时令进行合适的进补,那吃什么可以提高身体免疫力,远离疾病的困扰有着极其重要的意义。

冬季暖身食物状元榜

第一菜白萝卜

推荐理由: 在我国民间有“小人参”之美称,也有“冬吃萝卜夏吃姜”之说。萝卜含有丰富的碳水化合物和多种维生素,其中维生素C的含量比梨高8—10倍。萝卜不含草酸,不仅不会与食物中的钙结合,更有利于钙的吸收。

第一果山楂

推荐理由:冬季是山楂的上市季节,山楂既是食品又是药品,具有开胃、消食、活血的功效,现代医学研究证明,山楂含有枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸等有机酸,这些有机酸能够增加消化酶分泌。山楂最突出的益处是能防治心血管疾病,因为山楂含黄酮类化合物,对防治心血管疾病,降低血压和胆固醇、软化血管及镇静有一定作用。

最佳食用方法:山楂生吃,有消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效,减肥的人可以多吃。用山楂做汤或茶,适合胃口不好的人群。

最佳搭配:熬山楂汤或者用山楂来泡茶,最好搭配决明子,能起到降低血脂的作用。

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